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Restaurant

principalement de la cuisine biologique et régionale

 

Heures d'ouverture 

 

mercredi [uniquement en juillet et août]         17h00 - 21h00

jeudi                                                   17h00 - 21h00

vendredi - samedi - dimanche   12h00 - 21h00                    

Plats chauds

17h00 - 20h00                                         (mercredi + jeudi)

12h00 - 17h00 + 18h00 - 20h00          (vendredi - samedi - dimanche)

  • Si le lundi est férié: plats chauds de 12h00 à 17h00

  • Si le jeudi est férié: plats chauds de 17h00 à 20h00

 

Veuillez réserver votre table:

  • +49 7602 920 90 10  
  • rezeption@berghaus-freiburg.de

 

Jours de repos: du lundi au mercredi (exception voir ci-dessus)

 

Quand venez-vous nous rendre visite?

 

Petit-déjeuner

 

Les jours suivants, nous proposons notre buffet de petit-déjeuner pour les clients externes de 7h30 à 11h00:

 

  • Dimance de Pâques, 20 avril 
  • Dimanche, 04 mai      [Matinée du dimanche]
  • Dimanche, 01 juin       [Matinée du dimanche]
  • Dimanche, 22 juin 
  • Dimanche, 06 juillet   [Matinée du dimanche]

Adultes (16+) à 22,00 EUR 

Jeunes (11-15 ans) à 18,00 EUR

Enfants (6-10 ans) à 13,00 EUR

Réservations par email à :

rezeption@berghaus-freiburg.de

Ce qui vous attend

 

Régional

Nos ingrédients, essentiellement biologiques, proviennent de la région.

 

Végétarien - non végétarien - végétalien

Nous cuisinons aussi et avec plaisir des plats végétariens et végétaliens. Pour les amateurs ou amatrices de viande nous privilégions la charcuterie du commerce équitable.

 

Une ambiance détendue - décontractée - conviviale - attentive

Profitez d’une atmosphère détendue et agréable dans une aimable ambiance. Que ce soit dans la salle à manger, dans le salon “Schwarzwald” ou sur la terrasse ensoleillée : le délice, le service attentif, la convivialité honnête et le confort décontracté. Car tout cela va de pair avec nous.

 

Durable - innovant

Notre priorité est de respecter la nature et de favoriser la durabilité, et du mieux que nous pouvons. À commencer par la nourriture.

 

 

Petit-déjeuner bio

Un buffet de petit-déjeuner bio et élégant dans 'le salon de la Forêt-Noire' avec du pain aux noix, une sélection de petits pains frais du four, des mini-croissants, des mini-rouleaux au chocolat, une sélection de céréales, du Bircher muesli maison, des pâtes à tartiner végétaliennes, de la salade de fruits frais, des confitures et du miel, des œufs brouillés, une sélection de spécialités de thé et de café, et bien plus encore. Lorsque le temps le permet, vous pourrez également profiter de la terrasse pour prendre votre petit-déjeuner. Sinon au restaurant ou au salon de montagne avec vue phénoménale sur la nature.

 

Les invités externes paient 22,00 EUR chacun (16+) | Les jeunes de 11 à 15 ans paient 18,00 EUR chacun | Les enfants de 6 à 10 ans paient 13,00 EUR chacun.

 

Veuillez vous inscrire à rezeption@berghaus-freiburg.de

L’en-cas

À partir de midi, une petite carte de snacks de sportifs ou sportives est disponible au restaurant ou sur la terrasse ensoleillée.

Soupes chaudes, salades fraîches et copieuses, tartes flambées et bien sûr café et thé avec les meilleurs gâteaux.

 

 

Dîner

À partir de 18 heures, vous pouvez profiter du menu du soir.

Veuillez faire votre réservation avant midi à la réception ou ici.